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毛氏紅燒肉
1、五花肉烙皮洗刮干淨,入沸水內煮至斷生,切成5釐米見方,共12塊。 ...
大伯紅燒肉
五花肉、蹄膀肉刮洗干淨,切成直徑3釐米的塊放入開水中冒出; 蔥切長...
新潮老二紅燒肉
1、將帶皮五花肉洗淨切成麻將塊狀待用。 2、取淨鍋放少許色拉油燒至六成熱,...
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