客家小炒

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主料: 五花肉30克，干魷魚絲20克

輔料: 豆干絲50克，香蔥10克，芹菜50克，辣椒絲10克，蒜片10克

調料: 醬油30克，糖5克，胡椒粉及香油少許

烹飪方法(做法)

1.將五花肉絲、干魷魚絲、豆干絲以及香蔥、芹菜等洗淨切段。

2.炒鍋上火放油燒熱，倒入蒜片炒香後，倒入上述原料以及辣椒絲，迅速翻炒至菜品變色時，加醬油、糖、胡椒粉炒約2分鐘，即可淋香油出鍋。

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下一菜譜: 秘制陳皮蝦
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去那里吃冰品“绝对没有错”。芒果冰沙“芒果味很浓”；花生冰沙里混合着“细腻”的花生酱“特香”；综合冰“小山一样”的冰沙上浇满了芋圆、红豆、绿豆、珍珠、炼乳……冰沙“很细很细”，量都“很足”。也有台湾菜，“味道不错”，就是“量少了点”，“价格贵了点”。
地址 : 卢湾区淮海中路138号无限度广场1楼电话 : 021-63756696 人均价格 : ￥60

餐館名稱: 鹿港小镇(水城店)
食客點評:

去那里吃冰品“绝对没有错”。芒果冰沙“芒果味很浓”；花生冰沙里混合着“细腻”的花生酱“特香”；综合冰“小山一样”的冰沙上浇满了芋圆、红豆、绿豆、珍珠、炼乳……冰沙“很细很细”，量都“很足”。也有台湾菜，“味道不错”，就是“量少了点”，“价格贵了点”。
地址 : 长宁区水城南路101号电话 : 021-62706866 人均价格 : ￥75

餐館名稱: 芳邻餐厅
食客點評:

地址 : 长宁区宋园路36-38号电话 : 021-62197534 人均价格 : ￥53

餐館名稱: 鼎炉
食客點評:

台湾小馆子。菜肴有着“明显的宝岛特色”，适合“口味清淡的人”。不过“量好少”，鲁肉饭“一碗肯定吃不够”。店堂“小小”的，感觉“很亲切”，就是有时候说话“不方便”。“随便吃个午餐”还不错。
地址 : 长宁区仙霞路131号电话 : 021-62411548 人均价格 : ￥63

餐館名稱: 香舍茶坊
食客點評:

地址 : 长宁区黄金城道823号电话 : 021-62957017 人均价格 : ￥75

餐館名稱: 鹿港小镇(黄金城道店)
食客點評:

去那里吃冰品“绝对没有错”。芒果冰沙“芒果味很浓”；花生冰沙里混合着“细腻”的花生酱“特香”；综合冰“小山一样”的冰沙上浇满了芋圆、红豆、绿豆、珍珠、炼乳……冰沙“很细很细”，量都“很足”。也有台湾菜，“味道不错”，就是“量少了点”，“价格贵了点”。
地址 : 长宁区黄金城道778号电话 : 021-62780722 人均价格 : ￥74

餐館名稱: 请上二楼
食客點評:

地址 : 闵行区龙茗路991号2楼电话 : 021-34173758 人均价格 : ￥64

餐館名稱: 大锅粥店
食客點評:

地址 : 长宁区番禺路228号甲人均价格 : ￥14

餐館名稱: 台北雅厨
食客點評:
地址 : 上海市青桐路199弄15号人均价格 : ￥56

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