美食大家談

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品嘗地道的土耳其美食
作者: 李大嘴發表時間: 2009-05-17

神秘的土耳其咖啡占卜雪白的石頭池子裏一泓一泓碧藍的水映襯著藍天白雲，情侶甜蜜地擁抱其間；五光十色的熱鬧市集正是天方夜譚裏的場景……這就是土耳其，令人難忘的還有那些數不清的風味美食：供蘇丹品嘗的...

杭州旅遊和美食體驗之旅
作者: alonely 發表時間: 2009-05-10

杭州從古至今一直以來都是以物產豐富、人傑地靈而馳名中外，杭州的西湖、杭州的美麗風景，也難怪南宋的林升會以“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休?暖風熏得遊人醉,直把杭州作汴州.”還有自古道“上有天堂，下有蘇...

春之巴黎：美食
作者: 李大嘴發表時間: 2009-05-10

巴黎的美，或者說巴黎的吸引人的地方，在我看來，就是那些可以深刻挖掘的文化價值。而時尚之都的美譽，一定是次於文化、源于文化的。我總在想，如果說藝術是人的感官體驗的話，那麼一個又聾又盲的人，如何體...

自己動手，DIY消暑美食西瓜凍
作者: 李大嘴發表時間: 2009-05-07

炎熱的夏季，氣溫很高，人們不僅胃口不好，還容易中暑。中暑是指在高溫和熱輻射的長時間作用下，機體體溫調節障礙，水、電解質代謝紊亂及神經系統功能損害的症狀的總稱。但只要日食消暑美食西瓜凍就能有效的預防中暑...

3種美食幫你留住“女人味”
作者: 李大嘴發表時間: 2009-05-07

雌激素賦予女人第二性征，比如乳房的豐滿，月經按時來潮等等。也就是說，雌激素可以使皮膚中的水分保持一定含量，使皮膚看上去柔嫩、細膩。所謂更年期，就是雌激素的分泌量漸漸減少，到月經終止時降到最低，這個時候...

西安小吃“肉夾饃”
作者: 李大嘴發表時間: 2009-04-29

這種小吃第一次吃到是在校門口，我知道西安小吃在全國很有名，一看到掛著的牌子—西安小吃—肉夾饃就來勁了，本人對陌生的食物或很特別的食物很好奇，很有興趣，因為一般這種東西很受歡迎，就買了一塊，價格是3元，...

新疆特色小吃和美食
作者: 李大嘴發表時間: 2009-04-29

來到新疆，一定要去新疆品嘗許多特色小吃和美食，現在可以細細回味了。抓飯抓飯，是維吾爾族最喜歡的食品之一，維吾爾族稱“朴勞”，維吾爾民族逢年過節、婚嫁喜慶日子裏，招待親朋貴客的主要食品之...

煙花三月下揚州:淮揚美食欣賞
作者: 李大嘴發表時間: 2009-04-15

位於北京國際飯店二層的上海餐廳，經營上海菜已十年有餘。餐廳整體裝修風格中西合璧，以東方建築形式融入西方的建築理念，老式留聲機、鐘錶及電風扇等一系列的裝飾品使您一進入餐廳立刻感受到二、三十年代的老上海公...

重慶的“水煮魚”
作者: 李大嘴發表時間: 2009-04-13

重慶是緊鄰四川盆地的直轄市，坐落在長江與嘉陵江交匯處。重慶素有“山城”之稱。群山環抱，三面臨江，江山相依，倚山築城。城在山上，山在城中，建築層層疊疊，道路盤旋而上，參差巍峨，狀如仙境。星夜山城，燈火輝...

牡蠣:三十年的美食情節
作者: 李大嘴發表時間: 2009-04-02

三十年前在初中語文課本裏有一篇課文叫《我的叔叔于勒》，是法國作家莫泊桑的短篇小說節選。至今我仍然清楚記得那段描寫兩個漂亮太太在船上吃牡蠣的情景:：“父親忽然看見兩位先生在請兩位打扮得漂亮的太太吃牡蠣。...